省运来了！速速收藏，明光“最强打卡攻略”

　　在安徽，有这样一座小城

　　这里历史悠久

　　是大明王朝的诞生之地

　　这里幅员辽阔

　　山岭多姿、碧水萦回

　　这里美食繁多

　　每一味皆是游子的乡愁

　　这里不断发展

　　焕发着新生与活力

　　这就是

　　——明光——

　　6月24日-6月30日

　　安徽省第十五届运动会

　　青少部国际式摔跤比赛

　　即将在明光市举办

　　世界与明光同“跤”傲

　　今天，就让我们提前走进明光

　　听听TA的故事

　　站在“吴头楚尾”，纵观千年风云

　　这是一方环山抱水的古老土地

　　尿布滩遗址回荡着殷商远响

　　元代兴慈宝塔见证了红尘风雨

　　这里更是大明王朝开国皇帝

　　——明太祖朱元璋的诞生之地

　　明皇故里，帝王之乡

　　明光，蕴藏着古老厚重的文化底蕴

　　舒展着TA当今的绝代风华

　　山泽多藏育，土风清且嘉

　　老嘉山山峦叠翠，郁郁苍苍

　　大横山巍峨屹立于池河之滨

　　女山湖波光粼粼，秀丽迤逦

　　宛若人间仙境

　　更有美食千样

　　让人食指大动

　　女山湖大闸蟹

　　明光市有“中国河蟹之乡”之称，国家地理标志产品女山湖大闸蟹乃明光市一绝，肉质鲜美、营养价值高。金秋时节，菊黄蟹肥，雌雄蟹次第成熟，女山湖宾客云集，女山湖大闸蟹成为吃货族首选。

　　女山湖杂鱼锅贴

　　元朝末年，朱元璋曾带军队驻扎在女山湖沿岸，当地渔民为了招待朱元璋，张网捕鱼，把捕到的鱼、虾、螃蟹、田螺等一起放到锅里炖煮。

　　一锅鱼熬好，贴在锅边的面糊也随之变成沾着鱼香味的饼子，蘸着鱼汁吃上一口，鲜味让人回味无穷，意犹未尽。朱元璋龙颜大悦，连声称赞。

　　虾仁青豆太极蛋

　　宋仁宗年间，仁宗赵桢携带《水陆》古画 108轴和藏经，抵达招信县大寺超度亡灵。御厨以女山湖虾仁、青豆及当地土鸡蛋为原料，调制烹饪后为其呈上。

　　当时仁宗正凭窗远眺静祈征战将士英魂，无意间回身发现这道菜，在星光映照之下，竟隐隐呈现出太极图形，不由龙心大悦脱口而出：“好一道太极蒸蛋！”这道金口题名的菜肴也逐渐了成为明光百姓的家常菜之一。

　　老明光臭豆腐

　　选用淮河平原优质大豆制成的臭豆腐炸至酥脆，再配合特色酱料，入口回味无穷。

　　山美水美人更美

　　天新地新气象新

　　这就是明光

　　不仅山水秀丽

　　人杰地灵

　　而且不断发展

　　充满活力

　　6月24日

　　让我们

　　——明光见——